1617 Bock
Note di caramello
bruno, liquirizia e frutta secca, esaltate da una lunga bollitura, e un piacevole
contrappunto tostato che la rende facilissima da bere, come tutte le creazioni
Toccalmatto.
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Note di caramello
bruno, liquirizia e frutta secca, esaltate da una lunga bollitura, e un piacevole
contrappunto tostato che la rende facilissima da bere, come tutte le creazioni
Toccalmatto.
Era il 1617 quando per la priva volta un birraio di Einbeck produsse la prima
cotta di bock in Baviera, trasformando la specialità del suo paese d’origine in
un successo che sconvolse le abitudini birrarie della regione.
La nostra ha tutta la ricchezza maltata tipica dello stile, con note di caramello
bruno, liquirizia e frutta secca, esaltate da una lunga bollitura, e un piacevole
contrappunto tostato che la rende facilissima da bere, come tutte le creazioni
Toccalmatto.